हरिद्वार। धार्मिक और सांस्कृतिक धरती पर जूना पीठाधीश्वर आचार्य महामंडलेश्वर स्वामी अवधेशानंद गिरि महाराज के हाथों से बीकानेर मिष्ठान भंडार की भूपतवाला शाखा का भव्य उद्घाटन किया गया। इस मौके पर जैसे संत और समाज एकत्र हो गए हों, वैसा माहौल देखने को मिला। उद्घाटन समारोह में जब रीबन कटते ही श्रद्धालुओं ने जयकारे लगाए, तो पूरा वातावरण भक्तिमय हो गया। यह नजारा न सिर्फ व्यापारिक दृष्टि से खास रहा, बल्कि हरिद्वार की मिठास में एक नया अध्याय जोड़ने वाला भी साबित हुआ। इस कार्यक्रम में जय राम आश्रम के मुख्य अधिष्ठाता ब्रह्म स्वरूप ब्रह्मचारी, सांसद सतपाल ब्रह्मचारी, पूर्व कैबिनेट मंत्री एवं वरिष्ठ विधायक मदन कौशिक, महापौर प्रतिनिधि, वरिष्ठ पुलिस अधिकारी अरुण भारती, सामाजिक हस्ती विशाल गर्ग, पूर्व पार्षद संजय शर्मा, समाजसेवी राजेंद्र शर्मा सहित शहर के अनेक प्रतिष्ठित लोग उपस्थित रहे।
बीकानेर मिष्ठान भंडार की नयी शाखा के उद्घाटन के मौके पर आचार्य महामंडलेश्वर स्वामी अवधेशानंद गिरि महाराज ने संबोधन में कहा कि यह मिठाई प्रतिष्ठान वर्षों से समाज में अपने विशिष्ट और विश्वसनीय व्यवहार के कारण एक मजबूत पहचान बना चुका है। उन्होंने कहा कि आज जब हम हर क्षेत्र में प्रतिस्पर्धा की दौड़ में शामिल हैं, तब ऐसे व्यापारिक संस्थानों का सत्कर्म और गुणवत्ता समाज को प्रेरित करता है। उन्होंने बीकानेर मिष्ठान भंडार को केवल एक व्यापारिक प्रतिष्ठान नहीं बल्कि ष्सद्भावना और सेवा का केंद्रष् बताया, जो लोगों की खुशियों का हिस्सा बनता चला आ रहा है। स्वामी अवधेशानंद गिरि महाराज ने विशेष रूप से इस बात पर जोर दिया कि जब कोई संस्थान समाज की भलाई और संतुलन को ध्यान में रखते हुए काम करता है, तो वह केवल आर्थिक सफलता ही नहीं बल्कि आत्मिक संतोष भी अर्जित करता है। इस दौरान मौजूद सभी अतिथियों और नागरिकों ने उनके विचारों की सराहना की।
इस उत्सवधर्मी माहौल में बीकानेर मिष्ठान भंडार परिवार ने सभी आमंत्रितों का बेहद आदरपूर्वक स्वागत किया। संस्थान के मुखिया जोग सिंह, तेज सिंह, हरि सिंह, कन्हैया सिंह, महेंद्र सिंह और मांगू सिंह ने मिलकर हर एक अतिथि के स्वागत में कोई कमी नहीं छोड़ी। मिठास की इस शुरुआत को और भी यादगार बनाने के लिए विशेष प्रसाद वितरण का आयोजन किया गया, जिसमें उपस्थित जनसमुदाय ने प्रसन्नतापूर्वक भाग लिया। तेज सिंह ने इस मौके पर बताया कि हरिद्वार पंचपुरी में यह हमारी पांचवी शाखा है, जो दर्शाता है कि लोगों का विश्वास हमें लगातार आगे बढ़ने की प्रेरणा दे रहा है। उन्होंने रानीपुर मोड़, चंद्राचार्य चौक, जगजीतपुर कनखल, और शिवालिक नगर में पहले से स्थापित शाखाओं का उल्लेख करते हुए बताया कि हरिद्वार के लगभग हर क्षेत्र में अब बीकानेर मिष्ठान भंडार की उपस्थिति दर्ज हो चुकी है, जो हमारी गुणवत्ता और सेवा की स्वीकार्यता का प्रमाण है।
तेज सिंह ने यह भी स्पष्ट किया कि उनकी प्राथमिकता सिर्फ व्यापार का विस्तार नहीं है, बल्कि गुणवत्ता को सर्वाेच्च प्राथमिकता देना है। उन्होंने कहा कि हमारा उद्देश्य लोगों को उच्च स्तरीय मिठाई और खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना है, जिसमें न सिर्फ स्वाद हो बल्कि स्वास्थ्य की दृष्टि से भी विश्वसनीयता बनी रहे। उन्होंने भरोसे के साथ कहा कि आज के उपभोक्ता सिर्फ स्वाद नहीं, भरोसेमंद गुणवत्ता की तलाश में रहते हैं, और बीकानेर मिष्ठान भंडार इस जिम्मेदारी को पूरी निष्ठा से निभा रहा है। तेज सिंह ने यह भी बताया कि उनकी पूरी टीम इस उद्देश्य की पूर्ति में तत्पर है और हर शाखा पर कड़ाई से क्वालिटी कंट्रोल सुनिश्चित किया जाता है। उन्होंने उपस्थित महानुभावों को धन्यवाद देते हुए कहा कि यह समारोह केवल एक नई दुकान की शुरुआत नहीं, बल्कि ग्राहकों के साथ विश्वास के एक नए अध्याय की शुरुआत है।
